< návrat zpět
Svátek sv. Martina
Ve středu 11.listopadu žáci prvního a druhého ročníku při pracovním vyučování upekli martinské rohlíčky, o něž se ochotně rozdělili se všemi spolužáky, kamarády z MŠ i dospělými .
Recept:
400 g hladké mouky
1 hera
1 šlehačka
špetka soli
půl prášku do pečiva
Všechny ingredience smícháme a propracováváme dokud nevznikne těsto. To necháme přes noc odležet v lednici.
Druhý den těsto rozdělíme na 8 dílů, které vyválíme na placky velké jako talíř, rozkrájíme na osminy, plníme makovou nádivkou a od kraje ke středu stáčíme rohlíčky. Upečené sypeme moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!